En el marco del concurso Universidades Verdes, la FAREM-Estelí realizó el taller de esencias naturales con el objetivo de promover el estudio de los aromas propios de cada planta, así como sus usos en la medicina alternativa.
En el taller participaron estudiantes de II y III año de Ingeniería Agroindustrial, quienes fortalecieron sus habilidades en procesos productivos, mediante la elaboración de aceite de coco y romero, que tienen usos cosméticos y medicinales.